Judarna har helt rätt. Skaldjur är fan inge bra.
Provade på den vakuumförpackade krabban idag. Inget vidare. Smakar lite som kräfta fast mörkare i smaken. Och jag är inte något förtjust i kräfta heller.
Dessutom så ser aset så jävla äckligt ut med. Djuret har ju fan insektskäftar. Nä fy fan. Lite kosher får man allt hålla i kosten.
Aldrig mer krabba eller kräftor. Räkor kan gå an, men gillar inte heller det egentligen.
Lista över kött i form av godhet(välsmaklighet och renhet):
1. Nötkött
2. Lamm
3. Kyckling
4. Ägg (lite kött är det ju)
5. Fisk
6. Fläsk
7. Diverse vilt
Utanför listan:
* Insekter
* Skaldjur
tisdag 7 september 2010
måndag 6 september 2010
Enkel lammfärsmåltid
Som ni säkert märkt så gillar jag kött. Inte bara för att det smakar got, det är också till viss del nyttigt. Det är ju faktiskt GI också. Och jag är ju lite småfet som ni som känner mig vet. Eller ni som sett mig överhuvudtaget de senaste två åren.
Men jag fuskar ju med det där också. Men när jag lagar mat själv så blir det fanimej GI. Det kan ingen säga något om. Köpepizza och diverse luncher räknas inte in i dieten.
Här kommer en enkel lammfärsröra!
Stek hackad vitlök i smör (riktigt smör, inget jävla margarin).
Tillsätt lammfärs, salt, vitpeppar och oregano.
Stek klart till önskad genomstekning.
Ät sedan och kanske lyssna på lite musik vid datorn, det gör jag.
Men jag fuskar ju med det där också. Men när jag lagar mat själv så blir det fanimej GI. Det kan ingen säga något om. Köpepizza och diverse luncher räknas inte in i dieten.
Här kommer en enkel lammfärsröra!
Stek hackad vitlök i smör (riktigt smör, inget jävla margarin).
Tillsätt lammfärs, salt, vitpeppar och oregano.
Stek klart till önskad genomstekning.
Ät sedan och kanske lyssna på lite musik vid datorn, det gör jag.
"storhandlat" på Willy's
Idag var jag och lillebror Anton iväg till Willys för storhandling.
Blev inte så mycket för mig själv. Men lite smått och gott. Kommer till det.
Lite besviken är jag på brorsan. Pojken köper potatisgratäng. Färdig potatisgratäng. Ingredienser: potatis (45%), låtsasgrädde komplett med mjölkpulver och annat idiotiskt. Påpekade också för han att det är hur lätt som helst att göra egen potatisgratäng och att det dessutom blir billigare, jag nådde inte igenom.
Nåväl, strunt i han nu, den här bloggen handlar om mig.
Jag köpte lite allt möjligt, fast inte så mycket som det låter.
Bland det intressanta finnes dessa råvaror; älgfärs, vildsvinsfärs, hjortfärs, oxfilé från Italien (139kr/kg), lammfärs och vitlök.
Sen lite ointressanta saker som soja, makrill i tomatsås, Kung Gustafs makrill(nästan intressant) och äpplen av modellen Granny Smith.
Får väl kanske bli några recept av det här någon dag.
No hard feelings, Anton.
Edit: Kom på en intressant sak till, förmodligen den mest intressanta, nämligen oxsvans i bitar! Det ska bli intressant. Intressant, intressant, intressant!
Blev inte så mycket för mig själv. Men lite smått och gott. Kommer till det.
Lite besviken är jag på brorsan. Pojken köper potatisgratäng. Färdig potatisgratäng. Ingredienser: potatis (45%), låtsasgrädde komplett med mjölkpulver och annat idiotiskt. Påpekade också för han att det är hur lätt som helst att göra egen potatisgratäng och att det dessutom blir billigare, jag nådde inte igenom.
Nåväl, strunt i han nu, den här bloggen handlar om mig.
Jag köpte lite allt möjligt, fast inte så mycket som det låter.
Bland det intressanta finnes dessa råvaror; älgfärs, vildsvinsfärs, hjortfärs, oxfilé från Italien (139kr/kg), lammfärs och vitlök.
Sen lite ointressanta saker som soja, makrill i tomatsås, Kung Gustafs makrill(nästan intressant) och äpplen av modellen Granny Smith.
Får väl kanske bli några recept av det här någon dag.
No hard feelings, Anton.
Edit: Kom på en intressant sak till, förmodligen den mest intressanta, nämligen oxsvans i bitar! Det ska bli intressant. Intressant, intressant, intressant!
Prenumerera på:
Kommentarer (Atom)