Ett gammalt recept saxat från mina facebook-uppdateringar för att fylla ut bloggen. Blev gott.
Oxfilé. 1 pers
1. Åk till Systembolaget och köp några flaskor Gambrinus (god tjeckisk ljus lager)
2. På ICA eller annan livsmedelsbutik köper du Oxfilé och en majskolv.
3. Väl hemma så öppnar du en Gambrinus och häller upp den i ett glas.
4. Putsa oxfilén om så behöves.
5. Salta och peppra med svartpeppar.
6. Stek inte länge. Föredrar du välstekt så köp fläskfilé för fan!
7. Ät med smör.
8. Spara majskolven till senare.
9. Drick med måtta.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar